Revista Industria Alimentaria

Optimizando el Envasado

Sellado en plantas de procesamiento de alimentos secos

INTRODUCCIÓN 
Muchas empresas de producción de alimentos secos en Latinoamérica, comenzaron envasando sus productos como arroz, menestras, sal, y otros de manera manual pero en la medida que la demanda iba creciendo, empezaron a experimentar varias dificultades

PROBLEMÁTICA TÉCNICO-COMERCIAL EN EL ENVASADO SELLADO MANUAL DE ALIMENTOS SECOS
SOLUCIÓN
La envasadora automáti ca MG 8000 INDUMAK es la solución a su problema, pues cuenta con buenas características técnicas, entre las cuales:
Estructura en acero carbono, dosificador copa volumétrico, fácil limpieza y bajo costo de mantenimiento, permite trabajar con poco personal de envasado, remunerándoles mejor a los encargados de la envasadora, permitiendo que exista menor rotación, y trabajar las 24 horas del día sin problemas.
Los pesos ti enen rangos de variación pequeños, reduciendo el exceso de producto al que estaban normalmente acostumbrados. Además reducen el costo del material plásti co, ya que una bolsa preformada es bastante más cara que si usa los rollos de película.
En definitiva, su rentabilidad sube de manera signifi cati va porque bajan los costos de materiales, costos de desperdicio, costos humanos relacionados con esta operación, y aumenta la producti vidad, mejora la calidad y su imagen ante el consumidor.
La mezcla de todos estos factores permite tener productos envasados a costos más reducidos, lo cual permite tener un negocio sostenible en el tiempo.

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