Composto por grandes e pequenas empresas, o segmento precisa investir constantemente em melhorias no processo fabril para continuar produzindo com segurança, qualidade e sustentabilidade.

Nosso artigo sobre as tendências para o segmento alimentício em 2020 foi um dos mais acessados aqui do blog. A gente concorda com nossos leitores: esse tema é...

A recuperação dos negócios no período pós-pandemia está tirando o sono de muitos gestores mundo afora. É inegável que a crise sanitária que surpreendeu a todos...

Ter uma alimentação saudável é um desejo cada vez mais comum entre os consumidores. No entanto, a falta de tempo da vida moderna por vezes dificulta...

A competitividade da indústria alimentícia está diretamente alinhada às principais tendências que ditam os padrões do mercado e de comportamento dos consumidores.

Muitas coisas estão em jogo quando o assunto é limpeza na indústria alimentícia. Manter o ambiente higienizado é essencial para garantir a produção de alimentos seguros,...