Conheça as soluções para alimentos congelados da Indumak

A indústria de alimentos congelados está em crescimento constante e as novas tendências e hábitos alimentares são os pontos principais para essa alta. As preferências dos consumidores estão focadas na variedade das refeições e a redução do tempo de preparo, auxiliando na rotina acelerada.

O segmento passou por algumas mudanças ao longo do tempo, incluindo alterações na embalagem e nas matérias-primas, o que exige novas soluções para alimentos congelados.

Continue a leitura e confira informações importantes sobre o setor.

Facilidade e redução de desperdício

Com uma rotina acelerada, os consumidores contam com a praticidade dos alimentos congelados, uma opção que além de ajudar na economia de tempo, reduz o desperdício, pois eles ficam protegidos e conservados por mais tempo no congelador.

Com uma linha automatizada de empacotamento para congelados, você garante mais produtividade para o seu negócio e economia na força de trabalho.

Outra vantagem é que o empacotamento automático ajuda a selar e conservar por mais tempo, garantindo mais qualidade para o seu produto.

Tipo de embalagem e a sustentabilidade

Com a preocupação voltada ao desperdício de plástico e ao seu destino incorreto, tornou-se uma necessidade para a indústria a fabricação de embalagens sustentáveis.

Para iniciar uma implantação de embalagens sustentáveis no seu negócio, é preciso contar com um fornecedor confiável, que ofereça qualidade e segurança para seus produtos.

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Ao embalar alimentos congelados, a segurança e a qualidade são essenciais. Nessa hora, é necessário ponderar pelo material, a qualidade no armazenamento e o design da embalagem.

Uma das formas utilizadas, e que também é positiva para garantir mais sustentabilidade ao seu negócio, é o bioplástico PLA, derivado de biomassa renovável. As embalagens feitas em PLA podem resistir a temperaturas de até -40 graus.

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Equipamentos automatizados

Essencial para as indústrias e empresas alimentícias, que precisam cumprir altas demandas com redução de custos e economia de tempo, recomenda-se investir em soluções para alimentos congelados que sejam automatizadas.

A busca por esses equipamentos que automatizam seu processo deve levar em conta alguns fatores que interferem na produção e manutenção do equipamento.

É necessário optar por máquinas que aguentem uma produção intensa e que tenham o máximo de precisão de volume e peso.

A Indumak, líder em empacotamento vertical, pode te ajudar. Investindo em equipamentos da linha Indumak para congelados, você garante segurança, confiabilidade e precisão.

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Indumak: soluções para alimentos congelados

As soluções Indumak se adéquam ao seu negócio. Nossas empacotadoras são projetadas e pensadas para o produto que será empacotado, adequando-se aos detalhes necessários conforme o projeto de cada cliente, como o uso de exaustores para evitar condensação em ambientes com temperatura não controlada.

Para os segmentos de pão de queijo, pão francês, salgadinhos e similares, recomendamos a nossa empacotadora MG-8000, e para pesos maiores, a empacotadora MK-25, ideal para pacotes de até 25 kg.

Além de um catálogo amplo de opcionais e acessórios: como as esteiras – que direcionam os pacotes, preparadas com uma correia de material especial e algumas especificidades, próprias para produtos congelados.

Para garantir mais precisão e velocidade, investir em um Cabeçote Múltiplo corrugado é indispensável. A balança de cabeçote múltiplo é indicada para produtos com formato irregular ou instabilidade de densidade, que é o caso de alimentos congelados.

Para outros produtos, como as poupas de frutas in natura, geladinhos e similares, a escolha da empacotadora vai depender do peso e tamanho do pacote.

Nossos consultores e engenheiros estão prontos para encontrar a melhor solução para o seu negócio. Entre em contato com nosso time de especialistas e solicite um orçamento!