Desperdício de Alimentos e a Embalagem Flexível-1

Categoria: Empacotamento

28 de julho de 2020

As vantagens da embalagem flexível na conservação dos alimentos

Reduzir o desperdício de alimentos é uma das características e um dos benefícios obtidos pelo consumidor ao escolher produtos envoltos em embalagens flexíveis. Sem dúvidas, educar e mudar o comportamento de consumo para evitar a produção de resíduos de alimentos são atitudes totalmente ligadas às embalagens.

Para isso, é preciso conscientizar a sociedade das vantagens da embalagem flexível e dos ganhos que elas trazem para a conservação dos alimentos, protegendo da forma correta e por mais tempo da logística ao armazenamento, seja na prateleira do supermercado ou no lar do consumidor.

 

O papel da embalagem flexível contra o desperdício de alimentos

 

Acreditamos que muitos consumidores não reconhecem que as embalagens trazem consigo características que poderão ser totalmente perdidas ao desembalar os produtos, diminuindo o shelf life, e é com esse objetivo que a Indumak se preocupa com o fornecimento dessas informações.

O alimento para os animais de estimação é um belo exemplo para isso. Além de preservar a ração industrializada, a embalagem para nutrição animal serve para auxiliar ou manter os processos de conservação que ela precisa para ser atrativa para o animal. Ao abrir o pacote, algumas características poderão ser perdidas como sabor, cor, aroma e textura. Manter o produto na embalagem, fechado e protegido, garantirá mais qualidade, mantendo as propriedades do produto por mais tempo.

Em paralelo, sabemos que existe uma preocupação com o consumo do plástico, que pode ser reciclado em 85%, gerando um impacto muito menor do que o desperdício de alimentos. Além de possibilitar o fácil ajuste do tamanho da embalagem, que poderá ser adquirida na proporção correta e evitando o excesso.

 

Desperdício de Alimentos e a Embalagem Flexível-2

 

Como a pandemia está aumentando a demanda por embalagens flexíveis

 

Em tempo de coronavírus, os modelos fracionados de embalagens flexíveis tiveram aumento da demanda. Mais do que nunca, o cuidado com a saúde e higiene dos consumidores está em primeiro lugar quando falamos em fatores que influenciam o momento de decisão de compra. Após a pandemia, talvez esse critério perca um pouco sua relevância, mas uma ou duas posições na escala somente. O consumidor mudou muito sua avaliação no momento da escolha do produto, priorizando a sua saúde como nunca antes visto.

Neste sentido, até mesmo a questão da reutilização de vasilhames e frascos, por exemplo, tem perdido força (ao menos temporariamente), devido a evitar-se o risco de contágio pela manipulação de produto. O consumidor, novamente priorizando a sua saúde, prefere comprar um produto embalado na indústria e descartar essa embalagem (de forma correta) evitando qualquer risco de contágio próprio ou de terceiros neste processo.

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Desafios e soluções na indústria de alimentos

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