Qual é a diferença entre o dosador volumétrico e o dosador gravimétrico?

Toda indústria que busca eficiência máxima na linha de produção, sabe que cada grama conta. Por isso, no empacotamento automático, entender a diferença entre dosador volumétrico e gravimétrico faz todo o sentido.

A escolha certa do dosador industrial garante que seu produto mantenha o padrão de qualidade exigido, respeitando as especificações técnicas e eliminando perdas de produto.

Neste conteúdo, você entenderá como cada tipo funciona e qual atende melhor às necessidades do seu negócio.

Como funcionam os dosadores industriais?

Os dosadores industriais têm a responsabilidade de separar e liberar a quantidade exata de produto a ser acondicionado na embalagem primária.

Mas, o modelo utilizado em produtos granulares, caso das farinhas, não terá a mesma eficácia se dosar alimentos irregulares, como salgadinhos.

Esse cenário mostra porque cada necessidade exige um dosador específico. Por isso, são divididos em duas tecnologias: gravimétrica e volumétrica.

Dosador gravimétrico

O dosador gravimétrico baseia sua operação na força da gravidade e na massa (peso) real do produto.

Ele utiliza balanças e sensores de carga que monitoram e calibram o peso exato de cada descarga de forma contínua.

A grande vantagem desse sistema é a sua capacidade de compensar variações ambientais ou de compactação do material, entregando uma precisão milimétrica.

As soluções gravimétricas são divididas em duas categorias principais:

Leia também: Quais as diferenças entre pesagem e dosagem?

Dosador volumétrico

Ao contrário do modelo anterior, o dosador volumétrico realiza o fracionamento medindo o espaço (volume) ocupado pelo produto, e não o seu peso direto.

Esse sistema assume que a densidade do produto permanece constante durante todo o processo produtivo.

Os dosadores volumétricos são reconhecidos pelo:

• Excelente custo-benefício;
• Simplicidade mecânica;
• Alta velocidade de resposta.

São divididos em dois tipos de tecnologias:

Veja também: Padronização de peso e qualidade: o papel da dosagem precisa na indústria

Tabela comparativa: diferença entre dosador volumétrico e gravimétrico

Para facilitar a sua decisão de compra e tornar as diferenças mais claras, colocamos as principais características, vantagens e aplicações de cada tecnologia na tabela abaixo:

Qual dosador escolher?

Entender a diferença entre dosador gravimétrico e volumétrico é o primeiro passo para escolhas mais seguras na sua indústria.

Mas, a definição correta depende de outras variáveis, como as propriedades físicas dos produtos e dos objetivos de margem de lucro do negócio.

A recomendação mais aceita é:

Escolha por modelos volumétricos

Para quem busca custo-benefício é uma boa opção.

Tem como principal característica trabalhar com produtos com granulometria e densidades uniforme, garantindo um bom desempenho e produtividade.

Indicado para grãos, refinados e moídos.

Escolha por modelos gravimétricos

Utilizado principalmente para produtos com granulometria irregular, mas pode ser também utilizado para produtos que têm granulometria uniforme. É ideal para quem procura precisão de peso.

Neste tipo de dosador o produto é pesado antes de ser embalado, garantindo maior confiabilidade.

Indicado para produtos congelados, grãos, refinados e outros.

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